3 cucchiai
di farina
3 uova
3 mezzi
gusci d’acqua
Sale
Mescolare
bene tutti gli ingredienti e cuocere l’impasto un po’ alla volta in padella
fino ad ottenere sei crespelle.
Riempire con
una fetta di cotto e un cucchiaio di philadelphia, arrotolare e servire.
Buon appetito!!!
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