besciamella preparata con 25 gr di burro, 25 gr di farina, sale fino, 250 ml di latte
ragù bianco q.b.
1 mozzarella a dadini
Lessate le lasagne in acqua salata.
In una piccola pirofila fate uno strato di lasagne, uno di besciamella, uno di ragù e uno di mozzarella. Proseguite per 4 strati e completate con la besciamella.
Infornate a 180° per 10 minuti.
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