PASTA FREDDA - per intolleranti al nichel

100 di pasta corta
1 peperone
1 mozzarella
succo di limone
timo
salvia
Cuocere la pasta al dente e raffreddarla sotto l'acqua corrente.
Tagliare il peperone a dadini e cuocerlo in padella con olio e sale.
Condire la pasta con il peperone, la mozzarella tagliata a dadini, il succo di limone, timo e salvia.

Buon appetito!!!!