martedì 28 aprile 2015

INVOLTINI DI BRESAOLA - per intolleranti al nichel

2 pizzichi di Sale
200 grammi di ricotta magra
2 cipollotti
10 fette di bresaola
1 cucchiaino di olio 

Pulire e sminuzzare i cipollotti.
Mettere la ricotta in un'insalatiera, aggiungere i cipollotti, il sale e l'olio.
Mescolare bene e fare degli involtini con questo composto.
Lasciare riposare 10 minuti e gustare.
Buon appetito!!!

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