4 fogli di
gelatina
Il succo di
1 limone
Scorza
d’arancia grattugiata
150 gr di
yogurt bianco
2 cucchiai
di zucchero
Mettete in
ammollo i fogli di gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti, strizzateli e
metteteli in una casseruola con 300 ml di acqua. Aggiungete lo zucchero, il
succo di limone e la scorza d’arancia. Riscaldate a fuoco dolce, mescolando
finché la gelatina non sarà completamente sciolta. Aggiungete lo yogurt e
mescolate. Versate in 4 coppette e lasciate raffreddare in frigorifero.
Buona merenda!!!
Nessun commento:
Posta un commento