500 gr di
macinata di manzo
500 gr di
macinata di vitello
250 gr di
macinata di pollo
4 uova
1 cipolla
4 cucchiai
di formaggio spalmabile
3 cucchiai
di pangrattato
2 cucchiaini
di brodo granulare
Mescolare i
tre tipi di carne, aggiungete le uova, salate e pepate. Aggiungete i, la
cipolla tritata, il formaggio, il pangrattato e il dado. Ricoprite uno stampo
da plum-cake con la carta da forno, versatevi il preparato e livellate la
superficie. Infornate a 150° per 1 ora e mezza. Servite tagliato a fette.
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Buon appetito!!!
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