martedì 11 novembre 2014

CONTROFILETTO DELLA TRATTORIA - per intolleranti al nichel

4 fettine di girello di manzo
100 gr di formaggio spalmabile
Pepe
Pepe rosa
Riscaldate una padella. Cuocete il girello due minuti per lato. Trasferitelo nei piatti e adagiate su ognuno 25 gr di formaggio spalmabile, schiacciandolo delicatamente, e aggiungete una spolverata di pepe.


Buon appetito!!!

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