200 ml di
latte
300 ml di succo di arancia filtrato
2 uova
intere
40 g di
farina
150 gr di zucchero
In un pentolino sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete quindi la
farina e amalgamate ancora.
Unite quindi il latte e il succo di 3 arance spremute, mescolate il
tutto senza lasciare grumi e ponetelo sul fuoco fino a che la crema non si
addensi. Raffreddare il tutto prima di servire in coppette, aggiungendo qualche
fettina di arancia.
Buona merenda!!!
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