domenica 22 giugno 2014

INVOLTINI AGRUMATI - per intolleranti al nichel

4 fette di petto di pollo
100 gr di ricotta light
100 gr di prosciutto cotto tritato
succo di limone
vino bianco
dado
2 chiodi di garofano
Mescolate il prosciutto con la ricotta e spalmatela sui petti di pollo. Chiudete ad involtino e rosolateli in padella con un po' di brodo. Bagnate con vino e succo di limone, aggiungete un po' di brodo e cuocete per 15 minuti.
Buon appetito!!!

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