una
melanzana grande
gr
50 di prosciutto cotto a fette
gr
50 di formaggio a fette (tipo fontina)
sale
Tagliate
a fette le melanzane, dividete ogni fetta in due nel senso della lunghezza.
Adagiate
su ogni fetta di melanzana il prosciutto e il formaggio, arrotolatela e
fermatela con uno stecchino.
Disponete
tutte le girelle di melanzane su una teglia e cuocete in forno per 10 minuti a
200°.
Buon appetito!!!
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