sabato 15 novembre 2014

POLLO TANDOORI - per intolleranti al nichel

8 cosce di pollo
2 yogurt bianchi
2 cucchiai di miscela spezie Tandoori
La sera prima versate lo yogurt in un recipiente e mescolateli con le spezie. Eliminate la pelle dalle cosce di pollo e immergetele nella marinata di yogurt, lasciare riposare in frigo per una notte.
Il giorno dopo, prelevate le cosce di pollo, scolatele dalla marinata e fatele cuocere in forno per circa mezz'ora.
Buon appetito!!!!

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