4 cucchiai
di ricotta
4 fette di
bresaola
Erbe
aromatiche miste (tra quelle permesse)
Fili di erba
cipollina
Prezzemolo
in foglie solo per decorare
Mescolare le
erbe alla ricotta e stenderne un cucchiaio per ogni fetta di bresaola. Arrotolare la
bresaola per formare dei cilindri, legarli con l’erba cipollina e decorare con
foglie di prezzemolo per far sembrare il cilindro un’ape.
Buon appetito!!!
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