2 fette di
pollo
1 uovo
2 cucchiai
di latte
1 manciata
di salvia fresca
1 pizzico di
sale
Tagliare i
petti di pollo a dadini sottili circa 2 cm. immergerli nell'uovo, in
precedenza sbattuto con salvia, un pizzico di sale e 2 cucchiai di latte.
Scaldare una
padella antiaderente e cuocere i dadini di pollo per circa 4 minuti, aggiungere
il resti dell'uovo sbattuto con il latte e cuocere per altri 3 minuti.
Buon appetito.
Nessun commento:
Posta un commento