caffè
per la crema:
2 tuorli
100 gr di zucchero
250 gr di ricotta
Preparare il pds come da ricetta.
Preparare la crema mescolando tutti gli ingredienti.
Tagliare il pds in tre strati, versare uno strato di crema in un contenitore, mettere uno strato di pds e bagnare col caffè, continuare con crema e pds fino ad esaurire gli ingredienti (terminare con la crema).
Ci vorrebbe il cacao come copertura ma. ahimè. non possiamo!!!
Conservare in frigo.
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