martedì 17 giugno 2014

INVOLTINI DI ZUCCHINE E PHILADELPHIA - per intolleranti al nichel

1 Zucchina media ogni due persone
Philadelphia q.b.
Prezzemolo (decorativo)
Tagliate per lungo e in fette alte massimo 1cm le zucchine e fatele rosolare sulla piastra da entrambi i lati. A seconda dello spessore ci vorrà più o meno tempo.
Spalmate il formaggio su un lato e arrotolate la fetta su sé stessa fermandola con uno stuzzicadenti.
Servite a temperatura ambiente.
Potete accompagnarle con prezzemolo e olive.


Buon appetito!!!

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